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包餃子的小學日記九篇
有趣的一天又要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?是時候認真地寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編為大家收集的包餃子的小學日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的小學日記 篇1
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外;當然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。
準備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒!保蓱z的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會揉嗎?”爸爸問她!爱斎唬 卑职种缓梅至诵┟鎴F給她。只見表妹學著爸爸的樣子揉著,時不時還“揍”了面團幾拳,周圍的`面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個不停。
面團已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子。看看表妹包的餃子,胖的胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時候先將皮對折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會兒,一個個想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個個半月亮,真惹人喜愛。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個個餃子在鍋里翻滾著,不一會兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間!皣K嘖,真好吃”每個人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
包餃子的小學日記 篇2
星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正當我得意之時,,餃子破了一個洞!我嚇壞了,連忙重包了一個 ,這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,一個個就像精神飽滿的`大將軍。站立在戰(zhàn)場上,而我呢,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的越來越好,個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。
包餃子的小學日記 篇3
發(fā)生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣,數(shù)也數(shù)不清。其中有一件事至今讓我難以忘記,你就是我第一次包餃子。
我吃這著媽媽包的你美味的餃子,我下定決心要向媽媽學包餃子。
今天媽媽說:“今天中午我們吃餃子!蔽艺f:“好啊,媽媽我想學包餃子!眿寢屨f:“好嘀!眿寢尠盐?guī)У搅恕皯?zhàn)場”,媽媽先給我演示了一遍。首先搟餃子皮,媽媽轉(zhuǎn)著餃子皮,拿著搟面杖,上了的搟著餃子皮,餃子皮搟好了,然后放進餃子餡兒,媽媽舀了一小勺放到餃子皮上,往中間按了按,把餃子皮從中間往兩邊沿著邊緣捏緊,一個漂亮如元寶似的餃子就包好了。由于媽媽做的太熟練了,我以為,我也會做得這么好,所以我做的時候不太認真。該我了,我先搟餃子皮,我朝一個方向搟,怎么搟成橢圓形的了?我急了,媽媽耐心地說了一遍重點:“搟餃子皮要朝至少兩面搟,餡兒不能放太多,餡兒要往中間放一放!蔽野磱寢屨f的`認真的做了一遍,但是最后還是包了個四不像,媽媽夸我學會了真棒。
通過第一次包餃子這件事,讓我懂得了做任何一件事都是不容易的,需要耐心認真對待每一件事。
包餃子的小學日記 篇4
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”老媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”老媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮,但是我很有信心超過老媽。
哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的.,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,老媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
包餃子的小學日記 篇5
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后,“再加一個蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?”“當然能嘍!”我心想:我的`媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
包餃子的小學日記 篇6
今天,媽媽說:“咱們今天中午吃餃子吧!”
我和妹妹說“好!”
開始包餃子了,媽媽包了幾個普通的餃子,又包了幾個花樣的'餃子,我也包,一個花樣的一個普通的,慢慢地,我包了許多餃子。一直到中午11點,媽媽說“夠了,我們?nèi)齻人吃不完了!”我和妹妹聽到這句話之后,才停下來。
開始下鍋了,媽媽把水燒好,把個大盤的餃子都下了,能吃完嗎?
上桌了,我放了點調(diào)料,就開吃了。吃完后,我覺得很好吃,因為是自己做的,所以好吃。
這個周末我學會了包餃子,你們學會了什么?
包餃子的小學日記 篇7
今天媽媽說要包餃子吃,我很高興,因為我對餃子情有獨鐘。我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來幫你包餃子吧!”媽媽后笑了笑說:“你能行嗎?”我一聽媽媽這么說,便一副信心滿滿的樣子說:“什么事都有第一次嘛!你要相信我!”媽媽聽了便同意了。
看著爸爸做包餃子我感覺沒什么難的,可我剛拿起餃子皮的時候便覺得沒有那么簡單了,不是餃子皮上的餡多了,就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子,不是像一個個挺著肚子的小胖子,就是像打了敗仗的殘兵,東倒西歪。我越來越?jīng)]有信心了,一臉懊喪,爸爸看見我這個樣子,便笑著說:“不能遇到一點失敗就灰心喪氣啊,萬事開頭難嘛,慢慢來,一定會成功的,來,爸爸教你!蔽尹c點頭。爸爸一邊做著示范,一邊告訴我包餃子應該注意什么,在爸爸的指導下,我包餃子的技術(shù)有了很大的`長進,這些小餃子好像仰著小臉在朝我笑。媽媽看見我包的餃子后,高興的贊揚了我,我心里美滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了,什么事情不是像所見的那么簡單的,只有不斷的實踐和學習后,才會取得進步。半途而廢是不會成功的,我們學習也是一樣,只有堅持不懈,認真刻苦,才會取得好成績!
包餃子的小學日記 篇8
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學著包了幾個。
包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的`十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子的小學日記 篇9
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的'餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣。
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